2011–2012 : 2e trimestre

• Nutrition Nord Canada a versé plus de 11,7 millions $ en contribution au cours des mois de juillet, août et septembre 2011. Cela représente environ 22 % des 53,9 millions $ qui constituent le budget de contribution annuel du programme.
• La viande congelée, le pain, le lait 2 % frais, la viande fraîche, les œufs, les produits de pommes de terre congelés, le yogourt, les pommes de terre fraîches, les bananes et la volaille congelée ont compté pour la plus grande part des contributions versées, soit environ 48 % des sommes totales pour le trimestre. Tous ces aliments sont admissibles au niveau de contribution élevé.
• Parmi les produits admissibles au niveau de contribution plus bas, la pizza congelée, le jus frais non sucré (contenants de plus de 250 ml), les aliments composés congelés, la crème glacée ainsi que les tartinades et les condiments ont été les produits les plus financés. Ensemble, ils ont compté pour 5 % des sommes totales.
• Les médicaments délivrés sur ordonnance, les suppléments de vitamines et de minéraux, les sous-vêtements jetables, les pâtes alimentaires nature congelées, les légumineuses déshydratées, les compresses d'allaitement, le lait sucré en conserve ainsi que les dispositifs médicaux ont été les produits pour lesquels les montants versés en contribution ont été les plus bas au cours du trimestre, du fait que ces produits ont été expédiés en petites quantités et que la plupart font l'objet du plus bas niveau de contribution. Ce groupe d'articles compte pour moins de un pour cent du montant total des contributions du deuxième trimestre.
• Les aliments traditionnels fournis par des entreprises dans le Sud ont eux aussi reçu un des plus bas montants versés en contribution étant donné le faible volume expédié pendant le trimestre. 
• Les détaillants avec des magasins dans les collectivités ont reçu 90 % du volume des produits financés. Étant donné que la plupart des résidants font leurs achats dans la collectivité, la distribution des produits par les magasins locaux permet au plus grand nombre de bénéficier du programme. Environ 5 % des volumes financés ont été expédiés à des personnes (« commandes personnelles » ou directes), 3 % ont été expédiés à des établissements commerciaux comme des hôtels ou des restaurants et 2 %, à des institutions sociales comme des écoles et des garderies.
• Iqaluit, Pond Inlet, Igloolik, au Nunavut, ainsi que Salluit et Kuujjuaq, au Québec, ont reçu les montants de contribution les plus élevés de toutes les collectivités admissibles, compte tenu qu'elles ont reçu de forts volumes d'articles financés et que leurs taux de contribution étaient relativement élevés.

Données par catégorie de produits

Le tableau qui suit présente les montants de contribution versés selon différentes catégories de produits et les quantités de produits subventionnés entre le 1^er juillet 2011 et le 30 septembre 2011. Les catégories de produits sont présentées en ordre décroissant selon le montant de contribution ; c'est-à-dire, la catégorie qui a reçu le montant de contribution le plus élevé est en premier, suivie de la catégorie qui a reçu le deuxième montant le plus élevé, et ainsi de suite.

Catégorie de produits	$ contribution	% du total $	kg	% du total kg
Légumes et fruits (frais et congelés)	3 407 939	29 %	1 578 805	24 %
Viande, volaille et poisson (frais et congelé)	1 911 697	16 %	1 000 912	15 %
Lait (frais, UHT, en poudre et évaporé en conserve)	1 684 664	14 %	886 610	14 %
Pain et produits semblables à base de farine, céréales, craquelins, farine et pâtes alimentaires nature (fraîches et congelées)	1 300 080	11 %	695 612	11 %
Produits admissibles jusqu'au 1er octobre 2012	819 316	7 %	911 853	14 %
Fromage, yogourt et autres produits laitiers	765 032	7 %	401 460	6 %
Jus non sucré	582 323	5 %	286 880	4 %
Œufs et substituts d'oeufs	497 503	4 %	313 086	5 %
Aliments composés (frais and congelés)	349 823	3 %	238 294	4 %
Huiles de cuisson, margarine non hydrogénée, shortening, saindoux, beurre, mayonnaise et vinaigrette	170 081	1 %	140 658	2 %
Préparations lactées pour nourrissons et autres aliments préparés pour les nourrissons	129 312	0 %	75 599	0 %
Noix, graines, beurre d'arachides et autre beurre de noix, tofu et autres substituts de viande	42 716	0 %	20 233	0 %
Médicaments sans ordonnance	4 272	0 %	3 768	0 %
Total	11 664 757	100 %	6 553 770	100 %
Note : Les chiffres étant arrondis leur somme peut ne pas correspondre au total indiqué. Dernières modifications apportées : 2012-08-09.

Cette image illustre la proportion du montant total de contribution versée entre le 1^er juillet 2011 et le 30 septembre 2011 selon différentes catégories de produits. La catégorie des médicaments sans ordonnance a été omise parce qu'elle comptait pour moins d'un pour cent des contributions versées pendant le trimestre. Les données ont été tirées du tableau ci-haut.

Description du graphique: Données par catégorie de produits

Le graphique circulaire illustre la totalité des contributions versées entre le 1er juillet 2011 et le 30 septembre 2011, présentée par catégories de produits de la façon suivante :

• Fruits et légumes périssables incluant le jus : 34 %
• Viandes et substituts périssables : 21 %
• Lait et autres produits laitiers périssables : 21 %
• Pain, céréales et autres produits céréaliers périssables : 11 %
• Aliments composés périssables : 3 %
• Margarine, huile et autres gras : 1 %
• Préparations lactées et aliments pour nourrissons : 1 %
• Produits admissibles jusqu'au 1^er octobre 2012 : 7 %

Dernières modifications apportées : 2012-08-09.